Sledujte nyní Stažení

Vařil jsem pro dva krále... 1994

Přihlásit se k odběru Watch | $0.00

0/10 od 0 uživatelů

Vzpomínky mistra kuchaře Jaromíra Trejbala, jehož kulinářské umění ocenil belgický král Albert I. i český král komiků Vlasta Burian... Jaromír Trejbal se na špičku mezi evropskými kuchaři dostal nečekaně prostřednictvím fotbalu. Svá tovaryšská léta si odsloužil v restauracích Obecního domu či hotelu Beránek, ale táhlo ho to do světa. Využil nabídky České restaurace v Paříži, která byla spojena s fotbalovým klubem, a proto umění kopané představovalo podmínku nástupu. Při zápasech si ho všimli činovníci mužstva Svazu francouzských kuchařů a přijali ho do svých řad. Díky tomu se Trejbal ocitl ve velkém světě pařížské luxusní restaurace La Coupole Montparnasse, kde se seznámil se špičkovou světovou gastronomií. Působil i v kuchyni věhlasného Hotelu Ritz a po tři sezóny měl čest vařit v zimní královské rezidenci belgického krále Alberta I. Poté zamířil do Monte Carla...