Freedom nodigt het publiek uit om niet alleen boos te worden, maar ook gemotiveerd te raken, en biedt serieuze stof tot nadenken om mensen kennis te geven en sociale verandering te inspireren. De film onderzoekt de rol die ethanol speelt als een alternatief van eigen bodem dat de binnenlandse economie zal stimuleren, banen zal creëren en onze behoefte zal verminderen om voor onze brandstof afhankelijk te zijn van gevaarlijke en onstabiele delen van de wereld. Er bestaat een brede overeenstemming over het feit dat Amerika zich moet afbouwen van de olieproductie, maar ethanol is een bliksemafleider van controverse geworden. Een anti-ethanolcoalitie bestaande uit zowel grote oliebedrijven als radicale milieuactivisten wakkert elke dag het vuur van die controverse aan. Er woedt een debat over de voor- en nadelen van ethanol, maar wat is de waarheid? -Ed Begley Jr., Tracy Mork, Jason Mraz