Gordon Ramsay wird in das Calumet Inn in Pipestone, Minnesota gerufen. Dort haben die Inhaberinnen Rina und Vanda Smrkovski noch nicht begriffen, was es bedeutet, ein Hotel zu leiten: Die verwöhnten jungen Frauen bekamen den Betrieb von ihrem Vater geschenkt und meinen, alles besser zu wissen als das erfahrene Personal.